24時に閉店してから現金の集計、記帳、アルバイトの勤怠管理、翌日の仕入れも考え・・・
全てが終わるのが午前3時。
オープン当初は経営も苦しくランチ営業もしていたので、睡眠時間は減る一方でした。
夢だった自分のお店を持つことができたけど、休日はクタクタでした。
そんなとき、同業者の方からバリュー計算センターを紹介してもらいました。
詳しい業務の説明は1時間ほどで終わり、その後の私の経理業務は銀行口座と帳簿をチェックする程度です。
やっと家族と過ごす時間もできました。
こんなすごいサービスが1万円以下なんてオドロキです。
今年、2店舗目をオープン予定です。